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“…que te quiero verde”, agricultura de montaña y economía sostenible

Creator: Javier Selva Serrano

“…que te quiero verde”, agricultura de montaña y economía sostenible

“…que te quiero verde”, agricultura de montaña y economía sostenible

Las zonas rurales de montaña de nuestro país se mueren. 

Los pueblos se abandonan, los sistemas de cultivo y los productos tradicionales pierden competitividad en los mercados de consumo masivo. 

Sin embargo los consumidores cada vez son más sensibles a los productos elaborados tradicionalmente y en el marco de la agricultura ecológica y sostenible. 

Se consideran cultivos de montaña a los que se desarrollan por encima de 600m. de altitud y esta peculiaridad permite obtener productos llenos de fuerza y matices. 

La Puebla de Fantova es un pequeño pueblo de la Ribagorza aragonesa que se encuentra a 700m. de altitud. Forma parte de lo que hace años fue una tupida red de pueblos y casas que hoy se encuentran abandonados. Pero la Puebla de Fantova lucha por seguir siendo un pueblo vivo apegado al paisaje y sus tradiciones.

Una de ellas es el cultivo del tomate rosa de montaña. En huertas familiares y para auto consumo de las familias se ha venido conservando de generación en generación un tipo de tomate excepcional,  prácticamente desconocido en los mercados de consumo masivo. Como un secreto bien guardado, el Tomate rosa, tan solo era consumido por los habitantes de la zona o sus pocos visitantes.

Este proyecto pretende, bajo la marca “…que te quiero verde”, producir una cantidad limitada de Tomate rosa de montaña y darlo a conocer en colectivos sensibles a este tipo de cultivos y productos ecológicos que pretenden recuperar otra manera de entender la vida en el campo y de cultivar. 

Éste será el primero de los productos de una futura cesta que irá incorporando otros que, al igual que el tomate, sean propios de esta zona y elaborados por los hombres y mujeres que han decidido apostar por vivir en la montaña y mantener vivos sus pueblos y sus paisajes.

Las zonas rurales de montaña de nuestro país se mueren. 

Los pueblos se abandonan, los sistemas de cultivo y los productos tradicionales pierden competitividad en los mercados de consumo masivo. 

Sin embargo los consumidores cada vez son más sensibles a los productos elaborados tradicionalmente y en el marco de la agricultura ecológica y sostenible. 

Se consideran cultivos de montaña a los que se desarrollan por encima de 600m. de altitud y esta peculiaridad permite obtener productos llenos de fuerza y matices. 

La Puebla de Fantova es un pequeño pueblo de la Ribagorza aragonesa que se encuentra a 700m. de altitud. Forma parte de lo que hace años fue una tupida red de pueblos y casas que hoy se encuentran abandonados. Pero la Puebla de Fantova lucha por seguir siendo un pueblo vivo apegado al paisaje y sus tradiciones.

Una de ellas es el cultivo del tomate rosa de montaña. En huertas familiares y para auto consumo de las familias se ha venido conservando de generación en generación un tipo de tomate excepcional,  prácticamente desconocido en los mercados de consumo masivo. Como un secreto bien guardado, el Tomate rosa, tan solo era consumido por los habitantes de la zona o sus pocos visitantes.

Este proyecto pretende, bajo la marca “…que te quiero verde”, producir una cantidad limitada de Tomate rosa de montaña y darlo a conocer en colectivos sensibles a este tipo de cultivos y productos ecológicos que pretenden recuperar otra manera de entender la vida en el campo y de cultivar. 

Éste será el primero de los productos de una futura cesta que irá incorporando otros que, al igual que el tomate, sean propios de esta zona y elaborados por los hombres y mujeres que han decidido apostar por vivir en la montaña y mantener vivos sus pueblos y sus paisajes.

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Este proyecto pretende, bajo la marca “…que te quiero verde”, producir una cantidad limitada de Tomate Rosa de Montaña y darlo a conocer en colectivos sensibles a este tipo de cultivos y productos ecológicos que pretenden recuperar otra manera de entender la vida en el campo y de cultivar.

In the category: Alternative Economics

Contributing 30€

1 caja de 5 Kg. de los primeros tomates de la temporada + camiseta con diseño “…que te quiero verde” + un beso de agradecimiento.

UNLIMITED UNITS

Contributing 55€

1 caja de 5 Kg. de los primeros tomates de la temporada + camiseta con diseño “…que te quiero verde” + asistencia a “la fiesta del montaje del invernadero” para 1 persona + fuerte abrazo de amistad eterna.

UNLIMITED UNITS

Contributing 100€

1 caja de 5 Kg. de los primeros tomates de la temporada + 2 camisetas con diseño “…que te quiero verde” + asistencia a la fiesta de montaje del invernadero para 2 personas + fuerte abrazo mientras se me humedecen los ojos por la emoción.

UNLIMITED UNITS

Contributing 200€

2 cajas de 5 Kg. de los primeros tomates de la temporada + 2 camisetas con diseño “…que te quiero verde” + asistencia a la fiesta de montaje del invernadero para 2 personas + alojamiento en casa rural 1 noche + paseo bajo la luz de la luna hablando de poesía y la generosidad del ser humano.

UNLIMITED UNITS

Contributing 500€

20Kg de tomates repartidos en varios envíos+para 2 personas: camisetas con diseño “…que te quiero verde"+asistencia a la fiesta de montaje del invernadero con alojamiento en casa rural 1 noche+visita a la plantación incluido alojamiento y comida+llanto a moco tendido de incrédula emoción y baile vestido de baturro

UNLIMITED UNITS

Contributing 1.000€

tomate durante toda la temporada en varios envíos + lo mismo que la aportación anterior pero para 4 personas + promesa de agradecimiento eterno y hermanamiento según el tradicional rito indio de compartir la sangre de un corte producido por navaja albaceteña

UNLIMITED UNITS

Whose is the idea?

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Javier Selva Serrano

Javier Selva, head and promoter of this project, is just one among all the people pushing for this project to enrich a land which is fighting for keeping alive. After one year working we are more people today. People from La Puebla de Fantova, friends, cooks, distributors, greengrocers, all sharing the same dream.

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